lo zoom sul sacchetto verde...
e visto che ci sono rincaro la dose!
questo cos'è?
...e a proposito di dosi? io vado ad occhio, mi tengo un po' più abbondate del rispetto al tè nero, se avete maggiori indicazioni le accetto volentieri!
arigatoooosaimaaaassssss :)
6 commenti:
allora quello verde e' ryokucha. Per le dosi e i 'tempi di attesa' (come quella del genamicha) non da' spiegazioni precise. Dice solo di bollire l'acqua, versa il te' nella teiera, versarci sopra l'acqua, aspettare un po' e servirlo. Credo che quantita' e tempi di attesa dipendano dai gusti, se lo vuoi piu' o meno forte, ma non sono un'esperta di te' anche se ne bevo moltissimo.
quello della seconda foto dovrebbere essere sencha..la scritta in alto a DX si legge 'gyokuro' e indica il sencha di prima qualita'.
Arrivo tardi a leggere questi post su una delle mie passioni, il tè verde, ma vedo che ci ha già pensato la brava Zazie a darti tutte le info necessarie! ^^ Ho in programma proprio un post su come preparare un buon tè verde... se solo trovassi il tempo per mettermi finalmente a scriverlo... :-(
Care Stefy & Francese, sapete che il nonno di T., mio marito, coltiva te` verde biologico nelle montagne di Miyazaki? Non vedo l`ora di andare da lui a gennaio per berne un po` (e fare scorpacciata di shiitake e riso prodotti dal nonno). Io, come dicevo, non sono un`esperta...sono una sorta di `bevitrice passiva` :-)).
@ Francese: scusa per gli errori nel mio commento precedente, l`ho scritto di fretta questa mattina appena arrivata in ufficio ^-^;
grazie ragazze, io sperimento, magari, faccio due foto migliori e tento di fare *michele* l'intenditore di quel noto super alcolico(colore chiaro gusto intenso)
Mentre per il genmaicha non mi risultano particolari accorgimenti, l'acqua del sencha non deve mai essere bollente (non sono rari i casi in cui nelle istruzioni sul retro si raccomandano di travasare l'acqua nelle tazze prima di versarla nella teiera).
Tanti baci a tutti e vi leggo sempre con piacere anche da quaggiù ^^
KK
ciao Kazuuuu!!
lo sappiamo sai che sei la!
anche noi ti leggiamo e siamo avidi di notizie!
bacioni
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