lunedì 24 giugno 2013

Lassi nel bibe

Su questo blog di India si è sempre parlato poco, che anomalia! Mi ero confinata qui e poi si fa fatica a tenere il passo con i tempi!
Ma nella casa di mattoni di unmondodibene di India e "cose" indiane si parla spesso, a partire dallo yoga, poi le spezie che cerco di rifilare a Nath in qualche piatto...
Oggi ho iniziato anche la Maghetta, alle ricettine indiane di casa nostra: Lassi nel Bibe! Non è una parolaccia, è solo una bevanda fresca e nutriente. Oltre che un passatempo sano, se al pargolo propinate la bevanda nel bibe dal buchino stretto ^_^. Ciuccerà per mezzora!
La mia ricetta è semplice tanto da apparire yogurt annacquato: 1 parte di yogurt bianco, 1 parte acqua, 2 cucchiai di zucchero, 1fogliolina menta, mescolate bene, che lo yogurt faccia le bolle e la bevanda gonfi un po'!

1 commento:

Chandana S. ha detto...

Che ideona,il lassi nel biberon!Mi hai fatto venir voglia di lassi :P

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